beamer es una clase de documento de LaTeX que nos permite crear diapositivas en pdf
y otros formatos. Permite el uso de transiciones, mostrar elementos selectivamente en la
pantalla y aprovechar las capacidades de tikz, pgf y la mayoría de paquetes de LaTeX
para personalizar el aspecto de la presentación al detalle.
Puedes encontrar una guía básica escrita en beamer aquí.
No he podido cubrir todo, así que otros recursos que puedes utilizar son:
Además, puedes utilizar las plantillas disponibles en Mario Román/plantillas para facilitar tu trabajo.